Las bebidas isotónicas son capaces de rehidratar, son aquellas que en su composición contienen distintos azúcares y sales minerales para reponer rápidamente el agua y las diferentes sustancias que se pierden con la sudoración excesiva.En estos meses de fuerte calor, nos atacan con publicidad sobre lo necesario que es tomar bebidas isotónicas para recuperar energías y sales perdidas a través del sudor.
En esa publicidad, nos dicen que además de sodio, potasio y calcio también perdemos más de cien sales que nuestra sangre.
Tampoco dicen que con una dieta rica en verduras, ensaladas y frutas, estos líquidos y sales perdidas se recuperan naturalmente, ni tampoco informan de los aditivos químicos que añaden a sus productos para que tengan un sabor agradable, color manipulado y no se estropee almacenado.
La hidratación antes, durante y después de cualquier esfuerzo es necesaria para rendir correctamente, además favorece la recuperación y ayuda a prevenir posibles lesiones.
Pero podemos hacer nuestro propia bebida isotónica, sin mencionar esas marcas comerciales que tanta publicidad realizan para darse a conocer, pero de forma natural y sana.
Una buena idea es realizar una bebida isotónica casera, simplemente necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 1/4 de litro de agua de mar.
- 3/4 de litro de infusión de Stevia (o agua mineral con edulcorante de Stevia).
- El zumo de 1-2 limones, o de 1-2 naranjas (según gustos)
Otra variación de la anterior:
- 1 l de agua natural
- 500 mg de sal marina
- 500 mg de bicarbonato sódico
- 60 gr de azúcar moreno
- 2 limones o 2 naranjas
- Algo de miel para endulzar
Nos ayudará a reponer los diferentes nutrientes que vayamos perdiendo en nuestra actividad diaria.
Con esta bebida aportamos a nuestro cuerpo las propiedades saludables:
- Del agua de mar.
- De la estevia.
- De los cítricos.
- Sin aditivos químico o artificiales.
- Y con un agradable sabor
JOSEP MASDEU BRUFAL
Naturópata
